家常腌黄瓜怎么腌烂了怎么回事 家常腌黄瓜十斤的量的做法

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腌黄瓜扭的做法大全有哪些

先将冰糖用醋化开。加入蜂蜜搅匀备用。 2 黄瓜扭清洗一下。不要用力搓哦,没有上面的小刺口感就不好了。 3 捞出黄瓜。 4 加入食用盐拌匀。 5 压上一个重盘子压一小时。黄瓜会沙出水份来。 6 把黄瓜挤掉水取出,加入糖醋汁拌匀,放到冰箱冷藏,第

自制腌黄瓜酸菜怎么做好吃又简单,做法图

腌黄瓜小咸菜 材料 黄瓜,生抽2cup,白糖1cup,白酒1/4cup,姜片3片,大蒜2大瓣,葱片 做法 【准备黄瓜】: 1、小黄瓜两包,约1700克,洗净; 2、切成手指长短,切开四半; 3、在黄瓜条上撒大约1/4cup盐,杀水,半小时后,把水倒掉,用清水洗两

很小的水黄瓜扭怎么腌呀?

很小的水黄瓜扭怎么腌呀? ypqihoo/pic/1c036cq946ajpg htt水黄瓜扭腌制方法: 主料 黄瓜扭500g 盐适量 酱油500g 陈醋200g 冰糖200g 花椒适量 大料适量 干辣椒适量 姜片适量 大蒜适量 白酒两大勺 步骤 1 先展示一下我的小黄瓜扭,头顶花,身带刺,多嫩。 2 去花去根清洗干净。 3 洒入适量的盐,搅拌均

腌黄瓜扭的做法大全

食材明细 黄瓜500克 青辣椒50克 生姜适量 酱油1000克 八角适量 桂皮适量 花椒适量 具体步骤 小黄瓜洗净,控净水。 青辣椒洗净,用刀切口方便入味,生姜切大片,把切好的黄瓜、青椒、姜片码入小盆内。 锅里倒入酱油,放八角、桂皮,大火煮开。 等

怎么腌小黄瓜扭咸菜

食材:小黄瓜扭半小盆,盐适量,味极鲜适量。 1、准备好小黄瓜扭。 2、先将小黄瓜摘去花蒂,洗干净表面的小刺刺,掰掉黄瓜把,捞到盘里,倒上水。 3、水不要太多,稍微没过黄瓜即可。在上面广撒粗盐。也有不加水直接用盐卤的。不过盐不要放太多

家常腌黄瓜十斤的量的做法

做法如下: 材料:蒜末、十三香、辣椒粉、花椒、葱花 、黄瓜 、盐、油 、鸡精 、香油 1、黄瓜提前十几分钟放半小勺盐腌入味。 2、锅烧热倒油,锅底一点油就好,放入花椒粒爆香,捞出不用。 3、黄瓜腌好后倒出盐水摆盘,上面放入蒜末葱花十三香和

怎么腌黄瓜扭扭

先把小黄瓜拿重物压一压然后再腌

家常腌黄瓜怎么腌烂了怎么回事

家常腌黄瓜怎么腌烂了怎么回事先晒个半干再盐就不烂了

黄瓜扭的腌制

制作方法: 1,将黄瓜洗净,切成大约八厘米长手指头粗细的小段,放在干净容器内用盐搅拌均匀,待用。 2,将B里面的材料一起放进一个小碗里边,搅拌均匀,并放置到冰糖完全溶解。 3,黄瓜用盐腌二十分钟左右会渗出很多水分,把这些水分倒掉,并将

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